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Cookies choco M&M's

Pour 25 cookies choco M&M's 

Préparation : 20 min      Cuisson : 8 min      Repos : 2 heures  

INGREDIENTS 

Pour les cookies 

350 g de farine

200 g de beurre fondu

200 g de sucre roux

2 oeufs

1 sachet de levure 

350 g de M&M's

Pour le chocolat

200 g de chocolat noir

350 g de beurre

Matériel

1 fouet ou 1 batteur

1 saladier

1 pilon

1 verre doseur

1 casserole

Des mains 

1 four

Recette :

1. Préchauffe le four à 200°C (thermostat 6-7).

2. Prépare la pâte à cookies. Dans un saladier, mélange les oeufs et le sucre, ajoute ensuite la farine, la levure et le beurre, puis mélange à nouveau à l'aide de tes mains, jusqu'à obtenir une pâte bien lisse, ajoute ensuite les 3/4 des M&M's. Sur du papier de cuisson fait des petits tas de pâte à cookies puis enfourne pendant 8 min à 200°c.

3. Prépare le glaçage chocolat. Casse à l'aide du pilon le reste de M&M's. Dans une casserole fait fondre le chocolat noir et le beurre, jusqu'a obtenir un chocolat bien lisse. 

4. Une fois les cookies sortis du four laisse les reposer 30 min. Trempe ensuite la moitiée de tes cookies dans le chocolat encore liquide, puis soupoudre d'M&M's cassés. Met ensuite tes cookies dans une pièce fraîche pendant 1h30. Bonne dégustation ! 

 

 

 

Mis en ligne par Clem Cook

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