Cupcakes kawai pastel

Ingrédients :

Pour les cupcakes :

120 g de farine

80 g de beurre mou

80 g de sucre en poudre

2 oeufs

1 cc de levure

80 g de chocolat noir

60 ml de lait

Pour le topping chocolat :

250 g de sucre glace

250 g de beurre mou

2 colorants alimentaires

Matériel :

15 caissettes à cupcakes

1 fouet et 1 batteur

1 verre doseur / balance

1 micro-onde

1 poche à douille

2 douilles de ton choix

Etape 1 :

Préchauffe ton four à 180°c (th.6)

Etape 2 :

Dans ton saladier mélange les œufs et le sucre, ajoute en suite la farine et la levure, le lait, puis tu finis par ajouter le beurre et le chocolat fondu au micro-onde. Puis tu obtiens une préparation bien liquide.

Etape 3 :

Verse ta préparation dans tes caissettes. Enfourne pendant 2 0min à 180°c (th. 6).

Etape 4 :

A l'aide d'un mixeur mélange ton beurre mou et ton sucre glace pour obtenir une belle crème. Tu peux ensuite colorer tes préparations.

Etape 5 :

Puis sur tes cupcakes refroidis, tu peux à l’aide de ta poche munis des douilles, pocher la crème sur les cupcakes.

Bonne Dégustation !