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Galettes Suédoises

Type Biscuits IKEA® 

Ingrédients :

Pour les biscuits :

130 g de sucre 

120 g de flocons d'avoine (un peu mixé)

50 g de beurre fondu

1 oeufs entier

1 g de farine 

1 c à c de levure chimique

Pour le chocolat :

150 g de chocolat noir

Etape 1 :

Préchauffez le four à 170°c.

Etape 2 :

Dans un saladier mélanger les flocons d'avoine légerement mixés, la farine, le sucre et la levure.

Etape 3 :

Ajoute ensuite l'oeuf et le beurre, mélange pour obtenir une sorte de pâte à cookies.

Etape 4 :

Sur ta plaque recouverte de papier cuisson forme des petites boules de pâtes assez espacée puis applati-les un peu.

Etape 5 :

Enfourne 12 min à 170°c. Laisse-les refroidir.

Etape 6 :

Au bain-marie fait fondre ton chocolat, puis trempe la moitié de tes biscuits dans le chocolat.

Bonne dégustation !

 

Envoie moi les photos de tes réalisations sur Instagram !

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Mis en ligne par Clem Cook

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