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Pancakes sans oeufs 

Ingrédients : 

250 g de farine

100 g de sucre

110 g de beurre fondu 

1 sachet de levure

Du lait

De l'arôme de vanille

Etape 1 : 

 

Dans un saladier mélange la farine, le sucre, le beurre, la levure et la vanille. Ne t'inquiète pas si la pâte fais plein de petites billes cela veut dire que tu vas pouvoir ajouter le lait au fur et à mesure pour obtenir une pâte lisse mais assez épaisse.

Etape 2 : 

Dans une poêle à crêpes étale une petite noisette de beurre avant de faire chaque pancakes. Ce n'est pas facile à faire ! 

Astuce : pose de la pâte en "boule" dans ta poêle une fois que le coté est bien cuit retourne le en faisans attention puis "écrase le" il va s’aplatir et former un beau pancakes ! 

Mange-les avec de la confiture, de le pâte à tartiner, du caramel,...

             

 

                        Et c'est prêt ! Régale-toi !!!

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Mis en ligne par Clem Cook

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