Rose en pâte à sucre

Pose une feuille de papier sulfurisé sur ton plan de travail, étale ta pâte à sucre rouge ou rose, avec l'aide de ton emporte pièce (de 3 cm de diamètre) fais 8 à 10 rond  à peux près, colle les verticalement à l'aide d'eau ou de colle alimentaire les un sur les autres au 3/4 du bas de ton rond, enroule tous les ronds pour formés un "mini tube" et pour finir écarte les pétales pour former une rose.